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如何做涼拌藕片

時間:2022-05-23 18:49瀏覽次數:153
秋天吃藕勝過吃肉,涼拌藕片怎麼做?新鮮的的藕放鍋里加入鹽,白醋煮熟,撈出來晾三十分鐘,然後切成薄薄的片子,粗辣椒麪一勺,細辣椒麪一勺,黑芝麻一勺,淋熱油,生抽4勺,老抽一勺,醋二勺,蠔油一勺,香油一勺,半勺白糖,孜然粉一勺,調和成料汁,澆在藕片上,藕片就做成了。

食材

蓮藕 300g鹽 適量白醋 適量老抽 適量蠔油 適量孜然粉 適量經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。作者聲明:本篇經驗系本人依照真實經歷原創,未經許可,謝絕轉載。展開閱讀全部